Курыца з лімонным маслам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пакажу вам класны варыянт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяккае сьвіжанае масла зьмяшайце з сокам і цытрусавай цедрай лімону. Дадайце шчапотку солі і прыправы (у гэтым выпадку лыжачку эстрагону).
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце на аркуш фольгі, скруціце, разваліце ў роўны прамавугольнік і пастаўце ў марозільнік на палгадзіны.
- 3
Крок 3
3. Курыную грудку вымыйце, абурушце, крыху адбейце.
- 4
Крок 4
4. Замарожанае масла нарэжце на 4 часткі.
- 5
Крок 5
5. Пакладзіце па шматку масла на грудку.
- 6
Крок 6
6. Акуратна замацуйце шпажкамі.
- 7
Крок 7
7. Убяжыце яйка ў невялікай місачцы. Апусціце кожны шматочак курыцы ў яйка.
- 8
Крок 8
8. Абваляйце ў сухарыках.
- 9
Крок 9
9. Пастаўце ў халадзільнік на палгадзіны.
- 10
Крок 10
10. Масла разагрэйце як трэба і выкладзіце курыцу.
- 11
Крок 11
11. Смажце да румянай карочкі, затым выкладзіце на паперавы рухачак. Перад падачай не забудзьцеся акуратна выцягнуць шпажкі :)