Курыца з клубнікай у лавацы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Лаваш з курыцай і клубнікай — напэўна, самае незвычайнае, яркае і незабываемае стравu, якую я калі-небудзь ела. Калі ўпершыню ўбачыла рэцэпт гэтай закускi, вельmi скептычna да яe аднеслася. Бo ў маёй галavе проста не ўкладвалася, як можна спaluchaць курыцу і клубніку. Але ціkaŭasć мяне перасіліла, і я яe прыгатавала. Зapэўніваю вас: гэта дziўnae спaluchэнне
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пакладзіце грудку ў пакет, заправце яе бальзамічным воцатам, змясціце ў халадзільнік і замарынуйце мяса на працягу гадзіны.
- 2
Крок 2
2. Абажарыце грудку да залацістай кары.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце куру на кусачкі.
- 4
Крок 4
4. Нарэжце клубніку на чатыры часткі.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце брынзу (кубікамі).
- 6
Крок 6
6. Памелайце арэхі.
- 7
Крок 7
7. Змяшайце сыр з грудкай, пеканам і клубнікай.
- 8
Крок 8
8. Укладзіце мясную сумесь і лісты салату ў лаваш.
- 9
Крок 9
9. Скруціце лаваш у рулет, нарэжце яго на порцыйныя кусачкі.