Курыца з кеш'ю
Апісанне
Я абожаю стравы, якія гатуюцца не больш за 20-25 хвілін. У мяне, на жаль, няма часу, каб прымаць складаныя стравы, і я не лічу патрэбным траціць столькі часу проста на тое, каб папасціся. Таму рэцэпт курыцы з фісташкамі мне цалкам падышоў: страва гатуецца ўсяго з трох інгрэдыентаў (і нават брокалі можна выключыць з гэтага рэцэпту пры жаданні) і за 20 хвілін, а атрымліваецца вельмі смачна. Рэкамендую паспрабаваць
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачнем прыгатаванне з таго, што разагрэем у воку крыху алею і паджарым у ёй кеш'ю працягам 2-3 хвілін. Калі жадаеце, дадайце некалькі специй (я дадаў папрыку).
- 2
Крок 2
Смажаныя арэхі выцягваем з воку. Кладзем у вок нарэзанае невялікімі кавалачкамі курыцу (філе). Смажым на моцным агні да ўтварэння карочкі з кожнага боку.
- 3
Крок 3
Памяншаем агонь, дадаем падсмажаныя арэхі кеш'ю і суцвяцці брокалі. Дадаем соявы соус і варым каля 10 хвілін, пастаянна перамешваючы, пакуль курыца і брокалі поўнасцю не прыгатуецца.
- 4
Крок 4
Уласна, курыца з фісташкавымі арэхамі гатовая. Падаваць з рысам.