
Гарачыя стравы
Курыца з бульбай у скораварцы
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатавала першы раз у звычайнай доўгавечнай скораварцы, атрымалася выдатна. Не дзіўвайцеся спалучэнню агуркоў і малака. Малако якраз зробіць нашу курыцу вельмі смачнай і нейкай, а агурчыкі дададуць пікантнасці. Для прыгатавання курыцы з бульбай у скораварцы таксама парадую дадаць лавровы ліст і карыяндр (ці кары).
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Бульбу моем і чыстым.
- 2
Крок 2

Лук дробна нарэзалі, моркву натэрлі на цёрцы.
- 3
Крок 3

У скораварку выкладваем бульбу.
- 4
Крок 4

Лук.
- 5
Крок 5

Маркову.
- 6
Крок 6

Пасаліце добрым соллю.
- 7
Крок 7

Агуркі можна крыху прамыць.
- 8
Крок 8

Рэжам і адпраўляем у скораварку.
- 9
Крок 9

Выкладваем кавалкі курчаты.
- 10
Крок 10

Заліваем малаком.
- 11
Крок 11

Дадаем масла.
- 12
Крок 12

Закрываем скораварку і ставім на агонь на 30-40 хвілін.
- 13
Крок 13

Ось курыца з бульбай у скораварцы і гатовая.