topfood.cloud
Усе рэцепты
Курыца з бульбай у мультаварцы
Гарачыя стравы

Курыца з бульбай у мультаварцы

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачнае блюда гатуецца без надмірнай складанасці. Дзякуючы роўнамернаму тушэнню ў мультыварцы, курыца і бульба атрымліваюцца асабліва ароматнымі і смачнымі. Калі хочацца простае дамашняе блюда, але няма часу доўга стаяць каля пліты, абавязкова звярніце ўвагу на гэты рэцэпт. Выдатнае спалучэнне сытосці, смаку і лёгкасці прыгатавання. Можна выкарыстоўваць любыя часткі курыцы (голень, бедра, крылы) ці курыцу цалкам. Гатовае блюда можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты па спісе. Можна выкарыстоўваць любыя часткі цыплёнка, ў мяне — дзярэўка, крылы і стегна. Спеціі бярыце па смаку. Я бяру папрыку і гатовую сумесь для цыплёнка.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Курыцу прамыйце, абсушыце і нарэжце партыянальнымі шматкамі. Пераложце ў глыбокую міску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце соль, спецыі і 1 ст. л. расліннага алею.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змяшайце і пакіньце курыцу марынавацца на 20-30 хвілін, а пакуль можна падрыхтаваць агародніну.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У чашу мультаваркі наліце алей, разагрэйце ў рэжыме «Смажанне» і пакладзіце марынаваную курыцу. Абсмажце з усіх бакоў да лёгкай залатыстай карочкі. Можна абсмажыць курыцу на патэльні на моцным агні, а потым перакласці ў мультаварку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дадайце да падсмажанай курыцы цыбулю і моркву. Нарэзка можа быць любая, як вам больш падабаецца.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Пасмажце курыцу з гароднінай 5–7 хвілін.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Дадайце пасту з таматы і цукор.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гатуйце яшчэ пару хвілін.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Ачысьціце бульбу і нарэжце яе вялікімі кубікамі. Я разрэзаю бульбу на 4-6 частак, у залежнасьці ад памеру. Пакладзіце бульбу ў міску мультываркі.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Змяшайце і налівайце ваду — яна павінна амаль поўнасцю пакрываць усё змесціва місачкі. Падрэгулюйце соль. Закрыйце крышку і абярыце рэжым «Тушэнне» на 40-50 хвілін. Можна абраць рэжым «запяканне» — час 1 гадзіна або любы іншы падыходны.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Пасля сигнала не адкрывайце яшчэ 20 хвілін, каб страва пастаяла. Курыца з бульбай у мультыварцы гатовая.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Падавайце страву гарачай, пасыпшы свежай зелянінёй па смаку.