Курыца з бульбай і памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Думаю, вам варта пазнаёміцца з рэцэптам прыгатавання цыплёнка з бульбай і памідорамі, таму што больш смачнай і прасцейшай стравы, напэўна, не прыдумаеш. Тут усе кампаненты падабраны проста ідэальна, таму яна варта патрачанага часу. Паверце, вашы госці пасля такой стравы захочаць разве што лёгкага агародніны салата. Так што калі гатуеце гэтую супер-сытную страву, улічвайце і гэтае. 1. Для пачатку бульбу чыстым, маем і нарэжам сярэднімі пластынкамі. Змяшаем сырую бульбу з майонэзам і прыправамі, і пакідаем пачакаць у баку. 2. Тым часам філе цыплёнка размарожваем, раздзяляем на кавалачкі і абваляем у прыправах, спецыях, солі і перцы — на вашы выбар. 3. Цяпер цыбулю і памідоры маем, чыстым і нарэжам тонкімі кружочкамі. 4. Усё, што засталося — выкласці ўсё падрыхтаванае ў посуд для запякання з бардзамі. Спачатку выкладваем палову бульбы адным пласцом, потым — мяса, потым — астатнюю бульбу. 5. Немнага разроўняем пласціну бульбы і зверху выкладваем пласціну памідораў і цыбулі. Пасыпаем зверху цёртым сырам і ставім у разагрэтую духоўку на 40–50 хвілін. Гатова! Абавязкова перыядычна даставайце і правярайце бульбу і мяса на гатоўнасць, магчыма, прыйдзецца гатаваць крыху даўжэй або крыху менш. Галоўнае — старанней не пашкодзіць вонкавы выгляд стравы, бо падаваць яе трэба прама ў тым самым посудзе, у якім яна запякалася, пасыпленую зелянінёй. Цыплёнак з бульбай і памідорамі ў дамашніх умовах гатовы. Падавайце гарачым.