Курыца з кургамі і какосавым малокам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Існуе шмат рэцэптаў прыгатавання курыцы са спецыямі, але ў гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца не толькі кары, але і какосавае малако. Іменна яно робіць курыцу вельмі няжнай і сачнасцю, а спецыі надаюць страве прыемны аромат. Курыца з кары і какосавым малаком добра спалучаецца з рысам і/ці гароднінай, а падліўка стане прыемным дапаўненнем да любога стравы. Маёй сям'і вельмі падабаецца гэты рэцэпт, рэкамендую яго і вам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыную грудку нарэжце невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Парэжце цыбулю, падсмажце яе на падсонечнай алеі. Дадайце курыцу і смажце, пакуль яна не пабелее.
- 3
Крок 3
3. Потым выцісніце некалькі зубчыкаў часныку, дадайце кары і банку какосавага малака.
- 4
Крок 4
4. Дадайце лавровы ліст, тушуйце на малым агні прыкладна 50 хвілін. Потым дадайце сок лімана і нарэзаную петрушку.
- 5
Крок 5
5. Курыца з цыбулёй і какосавым малаком гатовая.