Курыца з кабачкамі ў смятановым соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання курыцы з кабачкамі ў смятановым соусе спатрэбіцца курыца, кабачок, цыбуля, смятана і расліннае алей. З такога простага набору інгрэдыентаў можна прыгатаваць смачны і насыцісты абед або вячэру для ўсёй сям'і. Гатуецца такая страва досыць проста і хутка. Прыгатаваўшы курыцу з кабачкамі па гэтым рэцэпце, вы прыемна здзівіцеся яе няжным, смятановым смакам. Салата з свежых агародніны ідэальна ўспрымаецца з такой курыцай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання цыплёнка з баклажанамі ў смятановым соусе падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук адчысьціце ад шалухі, добра памыйце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Выкладзіце лук у добра разагрэтую скавародку з раслінным алеем, дадайце шчапотку цукру і пасмажце да залатога колеру.
- 3
Крок 3
Кабачок памойце, асушце паперовым рэчывам, выкладзіце да луку і падсмажце на працягу 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Курыцу памыйце, нарэжце, выкладзіце ў скавародку і падрум'яце да залатыстага колеру.
- 5
Крок 5
У сковороду вылейце смятанку, дадайце соль, добра ўсё змяшайце і тушуйце на сярэднім агні 20-25 хвілін.
- 6
Крок 6
Курыца з кабачкамі ў смятановым соусе гатовая.