Гарачыя стравы
Курыца з імбірам і кары
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дробна нарэжце імбір, часнык і цыбулю, дадайце кары, востры чылі (калі жадаеце). Падсмажце ўсё ў кастралі з 2 сталовымі лыжкамі масла да залатога колеру. Потым нарэжце курыную грудку кубікамі, дадайце да цыбулі з часныком. Залейце 1/2 л кіпятку і варыце на павольным агні прыкладна 30 хвілін. Пасаліце, паперчце. Падавайце гарачым разам з адварным рысам басматы.