Курыца з імбірам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Напрыклад, мы ўжо даўно звыклі выкарыстоўваць соевы соус у спалучэнні з фруктамі і імбірам. У сваім рэцэпце я распавяла. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынскае філе прамыйце, крыху падрэжце (абрэжце ўсе непатрэбныя нам плёнкі) і адбейце, каб таўшчыня кавалкаў была прыкладна 15 мм.
- 2
Крок 2
Мяса выкладзіце на добра разагрэтую патэльню з алеем. Жарце яго з кожнага боку па 3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Памыце апельсіны. Адзін ачысьціце ад шкуркі і падзяліце на долькі, выдаліце ўсю белую шкурку. З другога выцісьніце сок. Імбір нарэжце тонкімі пластынкамі.
- 4
Крок 4
Дадайце да курыцы на скавародзе целую мясніну, сок, соевы соус і імбір.
- 5
Крок 5
Як толькі сок закіпіць, паменьшыце агонь і накрыйце скавароду крышкай. Тушуйце страву прыкладна 15 хвілін, некалькі разоў перавярнуўшы файле.
- 6
Крок 6
Падавайце страву гарачай з зялёню і свежымі кавалачкамі апельсіна.