Курыца з грыбамі ў мультыварцы
Апісанне
Сцяготворнае блюда гатуецца без надмірнай складанасці. Рэцэпт цыплёнка з грыбамі ў мультыварцы — гэта тое, з чаго я пачала знаёмства з гэтым кухонным прыладай. Па іроніі лёсу, гэта блюда стала не толькі першым, прыгатаваным у мультыварцы, але і адным з самых папулярных — гатуем яго рэгулярна. Мне яно вельмі падабаецца: прыгатаваць цыплёнка з грыбамі ў мультыварцы вельмі проста, не трэба ніякіх экзатычных інгрэдыентаў, а блюда атрымліваецца настолькі смачным, што яго можна падаць не толькі на паўсядзённы абед ці вячэру, але і на свята. Рэкамендую. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі вас цікавіць, як прыгатаваць курыцу з грыбамі ў мультыварцы, тады вам спатрэбіцца: 1. Лук чыстым, прамываем, нарэжам кубікамі. Адначасова ўключае мультыварку, рэжым «Выпечка», час 20 хвілін. Наліваем туды масла, падгрэваем. Выкладваем лук і падсмажваем яго з усіх бакоў.
- 2
Крок 2
2. Курыцу моем, ачышчаем ад зайшыдных жылак, скуры. Добра працягваем пад халоднай вадой, пасля чаго нарэзаем невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Мясо дадаем да луку. Грыбы памываем, чыстым, нарэзаўаем, змяшаем з мясам. Добра абсмажваем.
- 4
Крок 4
4. Калі мяса з грыбамі падсмажана — дадаем цыбулю, спецыі. Засыпаем мукой. Усё добра змяшаем, падсмажваем яшчэ 3 хвіліны.
- 5
Крок 5
5. У мяса з грыбамі выліваем зьліўкі, дадаем крыху вады. Усё добра змяшаем. Даводзім да кіпеньня.
- 6
Крок 6
6. Даліваем палову шклянкі вады. Закрываем крышкай, уключаем рэжым «Тушэнне», час 20 хвілін. За 5 хвілін да прыгатавання дадаем зеляніну. Ваша страва гатовая! Са стравай цудоўна спалучаецца рыс ці бульбяное пюре.