Курыца з грыбамі ў фальзе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Курыца з грыбамі вельмі проста прыгатоўваецца ў фальзе. Дзякуючы такому спосабу запякання ў духоўцы, курыца атрымліваецца няверагодна мяккай, грыбы прыдаюць ёй непаўторны смак і аромат. Для сачнасці дадайце пачастунак. Я выкарыстала цыбулю і моркву. Таксама можна дадаць памідоры ці слодкі перац. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курыну мякоть прамыйце, натрэце сольлю і перцам. Выкарыстоўвайце любыя часткі курыцы: стегны, крылышкі ці паловы.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю паўкальцамі, а маркову — паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Выстеліце форма для запякання фольгай, на дно выкладзіце пасолку — яна стане падушкай для куры.
- 5
Крок 5
Пасыпце курыную цыбуровіну травамі праванскай сумесі.
- 6
Крок 6
Прамыйце шампінён, нарэжце сярэднімі пласцінкамі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце грыбы на курыцу. Залейце страву аляйвавым алеем.
- 8
Крок 8
Запячатайце фальгой і пастаўце курыцу з грыбамі пячы ў духоўку пры тэмпературы 180 градусаў на 45 хвілін.
- 9
Крок 9
Страва гатовая. Курыца стала вельмі мяккай, агародніна аддала шмат соку, грыбы і спецыі надалі нязвычайны аромат.
- 10
Крок 10
Падавайце гарачым.
- 11
Крок 11
Смачна есці!