Курыца з грыбамі па-кітайску
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Падаваць на стол курыцу можна самастойна, але вельмі смачна будзе з гарнірам, напрыклад, з рысам. У якасці прыправ выкарыстоўваем сухі імбір, чыпок, чылі. Смак атрымліваецца вельмі яскравым і апетытным, абавязкова дадамо цыбулю і слодкі перац. Спадзеюся, рэцэпт вам спадабаецца. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Прамойце і падсушце курыную вылейку, а грыбы лепш пратрэце вільготнымі кухоннымі рэчывамі. Нарэжце курыцу кавалкамі, грыбы нарэжце пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Салодкі перац ачысьціце і прамыйце, нарэжце палоскамі.
- 4
Крок 4
Ачысціце і прапалосніце цыбулю, нарэжце паўкальцамі.
- 5
Крок 5
У сковородзе падгрэйце раслінную алей, выкладзіце агародніну і курыцу з грыбамі, пасмажце на моцным агні 15 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 6
Крок 6
Дадайце ўсе спецыі і соевы саус, гатуйце яшчэ 3-4 хвіліны на моцным агні, пакуль саус не выпарыцца.
- 7
Крок 7
Гатовы страву пры жаданні пасыпце зялёным луком.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.