
Гарачыя стравы
Курыца з грыбамі і агароднінай
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем курыцу з грыбамі і агароднінай у дамашніх умовах. Спачатку падсмажваем курыную філе да залатыстай карочкі, потым дадаем да яе агародніну, грыбы, соль, перац і смятану. Тушым страву на павольным агні да поўнай гатоўнасці, прыкладна 20 хвілін. Падаём гарачым з любым гарнірам. Пошанцоў
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Курыніну нарэжам партыянальнымі кавалачкамі, а затым пасыплем мукой.
- 2
Крок 2

Асмажваем курынскае філе на раслінным алеі да залатыстай карочкі з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3

Перакладваем смяко ў казан, дадаем цёртую моркву і цыбулю, нарэзаную паўкальцамі.
- 4
Крок 4

Нарэжце шампінённы пластынкамі, дадайце ў казан.
- 5
Крок 5

Дадаем балгарскі перац, нарэзаны саломкай.
- 6
Крок 6

Салім і перчым страву па смаку, пакладзём смятану і тушым на павольным агні 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7

Падайсці да стала.