topfood.cloud
Усе рэцепты
Курыца з грыбамі і артышокамі
Гарачыя стравы

Курыца з грыбамі і артышокамі

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Тушаваныя курыныя лапкі з грыбамі і артышокамі. У якасці прыправы выкарыстоўваем макароны. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прамыць, нарэзаць грыбы, цыбулю і часнык.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У вялікую скавародку наліць шмат аляйковага алею. Уключыць агонь.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Пакласці курыныя лапкі ў скавародку, пасаліць і папярчыць.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Абсмажце курыцу з усіх бакоў некалькі хвілін. Пераложыце курыцу ў міску.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У тую ж сковороду пакласці нарэзаныя грыбочкі і часнык.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Заліць белым вінам.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дадаць да ўсяго курны бульён.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Вярнуць ножкі ў скавародку разам з артышокамі.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Накрыць крышкай і гатаваць 20-30 хвілін.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Пасля заканчэння часу заліць густкія смятаны.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Перамешайце і пасыпце зялёным луком.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Зноў накрыць крышкай і тушыць у працягу 10 хвілін, перыядычна перамешваючы.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Выкладваем курыцу да звараных макаронаў.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Шчыльна пасыпаем цёртым сырам.