Маргібская курыца з фінікамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. І рыс, і курыца, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, атрымліваюцца вельмі ароматнымі і з пікантным смакам. Але калі вы не любіце імбір ці які-небудзь іншы інгрыдыент з гэтага рэцэпту, то цалкам можаце яго выключыць. І, вядома, не абавязкова браць курыныя стегны, падыходзяць любыя часткі курыцы, нават з касцямі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Баклажан нарэжце кубікамі, часнык — пласцінкамі.
- 2
Крок 2
2. Натрыце на цёрцы лушчыну апельсіна і імбір.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце ўсе інгредыенты для соусу.
- 4
Крок 4
4. У жарастойкую форма выкладзіце першым слоем баклажаны з часныком.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце роўным слоем рыс.
- 6
Крок 6
6. Залейце соусам.
- 7
Крок 7
7. У фініках выдаліце костачкі, парвіце іх рукамі і таксама пакладзіце ў форму.
- 8
Крок 8
8. Пасыпце зірой, улійце бульён, выкладзіце зверху курыцу скурай уверх.
- 9
Крок 9
9. Запякайце ў духоўцы пры 180 градусах прыкладна 45 хвілін.