Гарачыя стравы
Курыца з белакочаннай капустай і петрушкай
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Папярэдне разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Нагрэйце вялікую скавародку на сярэднім агні. Пасаліце курыцу і папярчыце мелкім перцам. Жарце курыцу да залатыстага колеру, ад 5 да 7 хвілін. Перавярніце курыцу і жарце да залатыстага колеру з другога боку, каля 3 хвілін. Выкладзіце бульбаш капусту вакол курыцы, пасаліце і папярчыце. Пастаўце скавародку ў духоўку і пячыце, пакуль курыца не прыгатуецца, а капуста не стане мяккай, каля 20 хвілін. Достаньце скавародку з духоўкі і дадайце петрушку, вінэгрыт і капэрсы.