Курыца з цукіні
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Курыца з цукіні — лёгкае, пажыўнае страва, яе можна прыгатоўваць цэлы год, бо цукіні зараз ёсць у прадаўніцах заўсёды. Але ў летні сезон, калі ёсць батракі, абавязкова трэба прыгатаваць курыцу з цукіні. У дыетычным варыянце ўсе інгрэдыенты можна запечы ў форме, атрымаецца тым не менш вельмі смачна, галоўнае — каб працэс праходзіў на павольным агні. Курыца з цукіні атрымліваецца тушеная-запечаная. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаваць прадукты, бедры вызваліць ад костак.
- 2
Крок 2
Філе нарэжце на 2 часткі, абсмажце да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Кабачкі нарэжце кружочкамі, падсмажце з абодвух бакоў і складзіце на талерку.
- 4
Крок 4
Грыбы нарэжце пластынкамі і падсмажце разам з луком.
- 5
Крок 5
Курыцу і цукіні дадайце да грыбоў у скавародку, налійце бульён, пасаліце, паперчыце. Давядзіце да кіпення і тушце пры слабым агні 10 хвілін.