Гарачыя стравы
Курыца з брокалі, рысам і кунжутам
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Памясціце сярэднюю кацёл у вялікую кацёл з вадой, адстаўце ўбок. Адварыце рыс згодна з інструкцыяй. Тым часам прыгатуйце соус. У невялікай місцы змяшайце мёд, насенне кунжуту, соявы соус, часнык, адстаўце ўбок. У вялікай місе збіце бялкі і крахмал. Дадайце курыныя грудкі, пасаліце і паперчыце. У вялікай скавародзе нагрэйце 1 сталовую лыжку алею на сярэднім агні. Дадайце палову курыцы, смажце да залатыстага колеру, ад 6 да 8 хвілін. Выкладзіце на талерку, паўтарыце з астатнім алеем і курыцай. Выкладзіце ўсю курыцу на скавароду, дадайце соус і зялёны лук, перамяшайце. Тым часам давядзіце ваду да кіпення ў кацёлку, памешчаным у вялікую кацёл. Дадайце брокалі і варыце да гатоўнасці, ад 4 да 6 хвілін. Падавайце курыцу разам з брокалі і рысам.