Курыца з брокалі пад хлебнай крошкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прапаную вам вельмі смачную страву, у якой усе інгрыдыенты гарманічна спалучаюцца. Акрамя таго, яны карысна ўплываюць на наш арганізм. Так, у курыцы змяшчаецца шмат белку, які спрыяе росту мышцаў. Рыс карысна ўплывае на працу жаўтковакішачнага тракту. У брокалі змяшчаецца шмат карысных вітамінаў і мікраэлементаў, а таксама амега-3, якая паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Страва прыгатоўваецца лёгка і проста. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пасоліце і паперчыце стегны. Можна таксама выкарыстоўваць любыя прыправы для курыцы.
- 2
Крок 2
2. Порэжце стажкі на кавалачкі і пакладзіце іх у скавародку. Дадайце палову сталовай лыжкі масла і тушуйце да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце брокалі да курыцы, пасаліце і паперчце па смаку. Гатуйце каля двух хвілін, затым улійце 1/4 шклянкі куринага бульёну і працягвайце гатаваць.
- 4
Крок 4
4. На сярэднім агні падсмажце цыбулю на масле да паўпрозрыстасці.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце моркву невялікімі кубікамі і дадайце яе разам з часныком да луку, каб падсмажыцца да мяккасці морквы. Улійце курыны бульён, малако і ваду.
- 6
Крок 6
6. Дадайце рыс. Варыце яго пад прыкрыўкай да закіпання. Пасля закіпання паменьшыце агонь і варыце яшчэ прыкладна 20 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Зняці з агню і змяшайце рыс з сырм, брокалі і мясам.
- 8
Крок 8
8. Перамяшайце інгрыдыенты роўнамерна.
- 9
Крок 9
9. Высыпце малюнка ў форма для выпечкі і размеркаваць яго ў раўнамерны пласт.
- 10
Крок 10
10. Здробіце сухары ў дробную крошку.
- 11
Крок 11
11. Пасыпце руж ружавай крошкай. Пастаўце ўсё пячыся на 20-25 хвілін у разагрэтую да 100 градусаў духоўку.