Курыца з брусельскай капустай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання такога стравы спатрэбіцца курыца, брусельская капуста, цыбуля, маліна і расліннае алей. Працэс прыгатавання вельмі просты: трэба праджарыць усе гародніну, дадаць да іх курыцу і крыху патушыць. Пры жаданні можна дадаць любыя спецыі. Перад падачай страву можна ўпрыгожыць нарэзанай зелянінёй, тады яна будзе выглядаць яшчэ больш апетытна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук з морквой пасмаляйце на добра разагрэтай сковорадцы з расліннай алеяй да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадайце да гародніні брусельскую капусту.
- 4
Крок 4
Асмажвайце ўсё на працягу 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Добра дзяньчыце курыцу пад чыстай вадой, падсушце яе паперавым рулянком, нарэжце невялікімі кавалачкамі, выкладзіце да гародніны, пасаліце, дадайце прыправы і тушуйце на сярэднім агні 20-25 хвілін.
- 6
Крок 6
Курыца з брусэльскай капустай гатовая.