Курыца з баклажанамі і грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Баклажаны могуць не ўсім падабацца з-за гаркі, але калі іх правільна прыгатаваць, то гаркі не будзе. Для прыгатавання курыцы з баклажанамі і грыбамі нам спатрэбіцца некалькі шматку курыцы (гэта могуць быць нагі, чвэрцінкі ці проста філе), два невялікія баклажаны і шампінённы. Таксама парадую дадаць пястраку ці кропу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэжам грыбы крупна.
- 2
Крок 2
Рэжам баклажаны і добра пасалім, даем патоку вылучыцца, а потым змываем.
- 3
Крок 3
Абсмажваем на моцным агні курыцу, потым дадаем баклажаны, абсмажваем разам 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым памяншыце агонь, дадайце грыбы, тушице каля 15 хвілін. Потым дадайце часнык, зеляніну, можна крыху дадаць вады. Тушыце ўсё разам яшчэ каля 7 хвілін.
- 5
Крок 5
Вось курыца з баклажанамі і грыбамі і гатовая!