Гарачыя стравы
Курыца з авакада і кайенскім перцам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У невялікай місцы змяшайце 1 чайную лыжку солі, 1/4 чайнай лыжкі молатага перцу і кайенскі перац. Натрэце гэтай сумесшчу грудкі з куры. У вялікай скавародзе нагрэйце алей на сярэднім агні. Дадайце курыцу і смажце да залатыстага колеру, па 8–10 хвілін з кожнага боку. Тым часам у місцы змяшайце цыбулю і сок лімана. Перад падачай пакладзіце кавалачкі авакада ў сумесь цыбулі і соку лімана, пасаліце, паперчыце і падавайце грудкі з куры з гэтым соусам. Падавайце гарачым.