Курыца з апельсінамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мне падабаецца гэты просты рэцэпт курыцы з апельсінамі за яе непаўторны смак — крыху кіславаты, крыху салодкі. Але калі вы любіце больш класічны смак курыцы, можна змяніць прапорцыі для марынаду, напрыклад, дадаўшы больш гарчыцы і менш мёду. У агульным, спадзеюся, што гэты рэцэпт прыгатавання курыцы з апельсінамі вам спадабаецца, і вы здзівіце такою курыцай сваіх госцей. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Курыцу разморозім, памываем, падсушваем рэчывам і нарэжам парцыянальна.
- 2
Крок 2
2. Гатуем марынад — змяшаем сок аднаго апельсіна з майёнэзам, гарчыцай і мёдам. Лепш натрыць прыправамі, соллю і перцам непасрэдна кавалачкі курыцы, хоць можна дадаць іх і ў марынад.
- 3
Крок 3
3. Курыцу трэба трымаць у такім марынадзе хаця б гадзіну. Пакуль што часнок і апельсіны памываем і нарэзаўаем.
- 4
Крок 4
4. Цяпер на дно формы для запякання выкладваем курыцу разам з астаткамі марынаду, перасыпаем яе кавалачкамі часныку і зверху выкладваем аранжыны.
- 5
Крок 5
5. Выпякаем такую страву ў папярэдне разагрэтай духоўцы 40-50 хвілін, перыядычна змазваючы курыцу марынадам зверху, каб не засыхала.