Курыца пад соявым саусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вам абавязкова спадабаецца рэцэпт прыгатавання курыцы пад соявым саусам. Птушка будзе незвычайна араматнай і пікантнай. Пры гэтым смак самой птушкі не перабіваецца моцнымі кампанентамі марынаду, а толькі яшчэ лепш падкрэсліваецца. Упэўнена, вы будзеце выкарыстоўваць гэты саус і марынад не адзін раз. Вам спадабаецца. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем курыцу да прыгатавання. Памоем, абсушым, выкладзем на рэчыву, каб падсыхла. Зробім марынад з гарбаты, дроблёны лук і імбір. Замочым у ім курыцу на адзін-два гадзіны.
- 2
Крок 2
2. Далей зробім соус, у якім і будзем запякаць курыцу. Па сутнасці, ў міску змяшаем усе інгрэдыенты, якія засталіся. Ставім міску на агонь і на вельмі малым агні праграваем. Да кіпення даводзіць не трэба, адразу зняць з агню.
- 3
Крок 3
3. Курыцу заліваем соусам і пячам гадзіну-паўтары ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы. Перыядычна пераварачвайце курыцу і залівайце яе гэтым соусам падчас пячэння, каб яна не асталася сырай знутры і роўнамерна прасолілася.
- 4
Крок 4
4. Гатова! Атрымаецца смачна і насыціць!