Японская курыца
Апісанне
Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Усходнія стравы заўсёды выклікаюць здзіўленне сваёй унікальнасцю і экстраордынарнасцю, і ў той жа час яны вельмі смачныя і насіцельныя. Часцей за ўсё яны вострыя. І гэтая курыца па-японску атрымліваецца зусім не бязлікай :) Рэцэпт курыцы па-японску (ці, верней, не сам рэцэпт, а страва, якую можна прыгатаваць па ім) ачаруе любога любіцеля пікантных блюд. Прыгатуйце дома. Рэцэпт не складаны, а атрымаецца ў вас лепш, чым у японскім рэстаране. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце чырвоны лук і гаркі перац.
- 3
Крок 3
Змяшайце руж, гаркі перац і цыбулю. Залейце вадой і пастаўце на агонь.
- 4
Крок 4
Пакуль варыцца рыс, прыгатуем курыцу. Парэжце яе невялікімі шматкамі, выкладзіце іх на разагрэтую патэльню, залітую аляйным алеем.
- 5
Крок 5
Пражыце з кожнага боку і дадайце прыправы (молаты чырвоны і чорны перац).
- 6
Крок 6
Змяшайце курыцу. Дадайце мёд.
- 7
Крок 7
Перамяшайце. Дадайце соевы соус.
- 8
Крок 8
Цяпер сос барбекю.
- 9
Крок 9
І апошні крок — кокавы малако. Уліце яго і ўсё добра змяшайце. Хай яшчэ крыху патушыцца.
- 10
Крок 10
Падаючы курочку з рысам, пасыпце яе зялёным луком і кунжутам.