Курыца па-шанхайску
Апісанне
Тут галоўную ролю выконвае соус. Сок лімона і соевы соус дапоўнім мелкім імбірам, часныкам, крыху мёду. Дадамо крыху вострага перцу чылі — сапраўдная гульня смаку. Салодкае, вострае, кіслее — у суадносінах проста бомба! Курыцу можна падаваць самастойна, у складзе ёсць брокалі, таксама можна дадаць рыс ці макароны. Звярніце ўвагу на рэцэпт і абавязкова паспрабуйце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курыніну нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Цыбулю пярэчную начысьціце і папаласьціце, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Брокалі разбярыце на суцвяцці і зварыце тры хвіліны.
- 5
Крок 5
У міску налійце соевы саўс і лімонны сок.
- 6
Крок 6
Часнык натрыце на дробнай цёрцы і дадайце ў скавародку.
- 7
Крок 7
У сковородзе падгрейце раслінную алейку, пакладзіце цыбулю і курыцу — пасмажце 5 хвілін. Пасля дадайце брокалі ў сковороду.
- 8
Крок 8
Улійце соус і ўсе спецыі. Перамяшайце і тушуйце на моцным агні 3 хвіліны, перамешваючы. Пасля падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Можна падаваць.