Курыца па-маскоўску
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Для прыгатавання куры па-маскоўску патрэбныя толькі самыя даступныя прадукты, але вынік уразае! Курыца атрымліваецца надзвычайна сачнаю, нейкай і араматнай! Такое страву можна прыгатаваць на сямейны вячэру або на святочны стол. Падаваць можна самастойна ці з любым гарнірам. Я бяру філе грудак, але можна ўзяць і філе стегнаў. Проста і вельмі смачна. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курынінае філе разрэжце ўздоўж тонкімі пластынамі і складзіце ўнахлёст у форму для запякання. Перад гэтым змажце форму маслам. Пасаліце філе і пасыпце любімыя спецыі.
- 3
Крок 3
Зверху пакладзіце нарэзаны пёрамі лук.
- 4
Крок 4
Наступны пласт — цёртая на вялікай цёрцы морква.
- 5
Крок 5
Маркову пасыпце сцёртым на дробнай цёрцы сырам.
- 6
Крок 6
Апошні пласт — майонез (можна замяніць на смятану). Пласты ідуць менавіта ў такой паслядоўнасці. Гатуйце курыцу па-маскоўску пры тэмпературы 170 градусаў прыкладна 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Страва гатовая.