Гарачыя стравы
Мароканская куры з аляўкамі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Грудка па гэтым рэцэпце атрымліваецца сачнасцю, прыправенай, з невялікай кіслінкай. У якасці гарніру ідэальна падыдзе рыс у такім жа стылі. І для пачатку прапаную вам паглядзець,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу пасаліце сольлю і перцам. Потым выкладзіце на разагрэтае алей і падсмажце з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Пасля гэтага нарэжце цыбулю доўгімі палоскамі. Выкладзіце іх на разагрэтае алей. Дадайце падробкаваны часнык. Тушуйце пасолку 9 хвілін на невялікім агні, часціцай перамешваючы. Потым дасыпце перац і куркуму.
- 3
Крок 3
3. Далей ялійце бульён і віно. Пакладзіце алявіны паловачкамі.
- 4
Крок 4
4. Вярніце курыцу. Тушуйце страву 7 хвілін на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
5. Падавайце страву з кінзой і лімонным сокам.