Курыца на скавародзе с сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Курыца на патэльні са сырам — маё асабістае вынаходніцтва. Я абожнаю эксперыментаваць. Так і атрымалася, што з недаз'едзеных учора макаронаў і свежай курочкі я стварыла новае страва, якое спадабалася ўсім. Усім хатнім курыца на патэльні са сырам спадабалася і здалася вельмі арыгінальнай. Я засталася задаволенай :) Падаваць гэта страва можна з свежымі гароднінамі, бо прыправа асабліва не патрэбна. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Грудку разразаем уздоўж на некалькі кавалачкаў (у мяне атрымалася 6 штук) і лёгка адбіваем. Салім і перчым з абодвух бакоў. У цэнтр кожнага кавалачка пакладзем начынку з макаронаў з сырам і дадаем яшчэ крыху тартага сыру.
- 2
Крок 2
Заварачаем і прыгожа завязваем ніткай.
- 3
Крок 3
У зручнай мисцы збіваем яйка, дадаем мукі і сухары. Усё змяшаем і апускаем у сумесь нашу цмокатку.
- 4
Крок 4
Падгрэваем скавародку, наліваем на яе алей і пасмажваем цэтліну з абодвух бакоў па 3-4 хвіліны да ўтварэння смачнай карочкі.
- 5
Крок 5
Падаем да стала.