Курыца на часночнай падушцы
Апісанне
Я вельмі люблю святочныя стравы, з якімі не трэба доўга марачыцца, але якія атрымліваюцца вельмі смачнымі. Таму рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце часнык, прамыйце курыцу і абсушыце папяровымі рэчывамі.
- 2
Крок 2
Ачышчаны часночак пакладзіце на дно формы для зварання. Чым больш часночку, тым смачней атрымаецца.
- 3
Крок 3
Курыцу натрыце соллю, перцам і спецыямі. Добра памасажуйце, каб спецыі роўнамерна размеркаваліся па ўсёй паверхні і максімальна праніклі ўнутр.
- 4
Крок 4
Запякайце курыцу ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 60 хвілін. Некалькі разоў за гэты час змазвайце курыцу тлушчам, які з яе вытапіцца. Калі такога тлушчу мала, змажце курыцу аляйвавым алеем. Вельмі зручна для гэтага карыстацца сіліконавай кісццю. Гатоўнасць правярайце, зрабіўшы надрэз: калі вадкасць будзе прапіснай, то курыца гатовая. Дастаньце яе з духоўкі, пералажыце на талерку, з бакоў абкладзіце часнокам, ён вельмі смачны!
- 5
Крок 5
Гатова.