Гарачыя стравы
Смажаная курыца з цыбуляй-шалот і морквой
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Сцягнуць курыцу соллю і перцем, пасыпайце з абодвух бакоў мукой. Разагрэйце скавародку на сярэднім агні. Смажце курыцу да залатыстага колеру, 8-10 хвілін. Дадайце цыбулю і моркву, пасаліце і паперчыце. Смажце, перыядычна перамешваючы, пакуль агародніны не стануць мяккімі, 10-12 хвілін. Выкладзіце курыцу з агароднінамі на талерку, пры жаданні пасыпце зелянінёй. Гатовую страву можна падаваць да стала.