Грыль з куры з сырам і макаронамі
Апісанне
Рэцэпты прыгатавання італьянскай стравы з курыцай, сырам і макаронамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замарынаваць курочку ў сумесі інгрэдыентаў: аляйвае алея, сок 3 ліманаў, гарчыца Дзіжон, крыху мёду, шчапотка солі. Марынаваць на працягу 24 гадзін. Паджарыць курыную грудку на грыле да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Зварыць макароны ў пасалонай вадзе. Добра прапалоскаць пад халоднай цякучай вадой.
- 3
Крок 3
Падрыйніць сыр з дапамогай цёркі ці кухоннага камбайна.
- 4
Крок 4
У глыбокай скавародзе растапіць кавалачак сметанковага масла.
- 5
Крок 5
Выціснуць сок з 3 лімонаў.
- 6
Крок 6
Заліць 1/2 шклянкі вершкі.
- 7
Крок 7
Калі сумесь добра нагрэецца, дадаць цёрты сыр.
- 8
Крок 8
Трывесна змяшайце ўсё венчыкам.
- 9
Крок 9
Выкладзіце макароны ў скавародку з сырным крэмам.
- 10
Крок 10
Зверху пасыпце лісточкамі базіліка.
- 11
Крок 11
Пакласці макароны на талерку.
- 12
Крок 12
Птушыную грудку нарэзаць ломцікамі і падаць разам з макаронамі.