Гарачыя стравы
Цэлы грыль з курыцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для прыгатавання на грыле ідэальна падыходзяць цыпляты 6-7 месяцаў, калі выкарыстоўваць спелых кураў, то мяса можа атрымацца жорсткім. Калі вам удалося знайсці маладую вёскавую курочку, то можна проста пасаліць, паперчыць яе, змазаць алеем, паджарыць на грыле і насалоджвацца смачным і ніжным мясам. Няма ідэі прасцейшай і больш простай, чым узяць курыцу і пажарыць яе, амаль не раздзяляючы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысціце курочку ад унутранасцей.
- 2
Крок 2
2. Уставіце шпікі ў курыцу, каб падчас жарэння яна захоўвала плоскую форму.
- 3
Крок 3
3. Змажце курыцу раслінным алеем з дапамогай кухоннай шчоткі, пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Смажце мяса на грыле да гатоўнасці.