Курыца, фаршаваная грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Як бачыце, рэцэпт прыгатавання цыплёнка, фаршыраванага грыбамі, зусім не такі складаны, як можа здацца на першы погляд, але як прыгожа выглядае гатовы страва — словамі не апісаць, сапраўднае ўпрыгожванне вашага стала! Так што да наступнага свята не лянуйцеся і прыгатуйце цыплёнка, фаршыраванага грыбамі, ў дамашніх умовах, не пашкадуеце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуем інгрыдыенты. Курыцу разморозім, а цыбулю і грыбы памываем і чыстым.
- 2
Крок 2
2. Лук дробна нарэжце або прапусціце праз блендар.
- 3
Крок 3
3. Грыбы нарэжце сярэднімі кавалкамі.
- 4
Крок 4
4. У мисцы змяшаем грыбы з луком. Салім, перчым, дадаем прыправы па смаку. Фаршыруем гэтай сумесшчу курыцу.
- 5
Крок 5
5. Замацаваны отвор шпажкамі ці зшыем.
- 6
Крок 6
6. У асобнай місачцы змяшаем масла, соль, перац і здушаны часнык.
- 7
Крок 7
7. Змазваем гэтым соусам курыцу па ўсёй акружнасці. Памяшчаем у пакет для запякання і адпраўляем у духоўку на паўтара гадзіны. Гатова!