Курыца, фаршаваная грэчкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання цыпленка, фаршыраванага грэчкай, мне падабаецца сваёй універсальнасцю і прастатой, і выглядае арыгінальна, і вельмі смачна, да таго ж! Так што можна і хатніх падзівіць, і госцей здзівіць новай стравай. Плюс грэчка ў працэсе запякання прасочваецца жырам з цыпленка, і я гатовая пастаўціся – смачнейшай каши вы яшчэ не елі! Так што паспрабуйце прыгатаваць цыпленка, фаршыраванага грэчкай, у дамашніх умовах і вы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем інгрэдыенты. Курыцу разморозім, а грэчку – прамыем.
- 2
Крок 2
2. У асобным гаршкукі зварым грэчку ў пасалонай вадзе. Дадам зьмалаку, размяшаем.
- 3
Крок 3
3. Курыцу пасолім і папрычым знутры і звонку.
- 4
Крок 4
4. Фаршыруем курыну грэчкай.
- 5
Крок 5
5. Адтуліну зшываем або скрэпляем шпажкамі. Курыцу зверху памазаем майонезам.
- 6
Крок 6
6. Запякаем у папярэдне разагрэтай духоўцы прыкладна паўтара гадзіны да румянай карочкі.