Кунжутныя шарыкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гэты просты рэцэпт кунжутных шарыкаў абавязкова вам спадабаецца! Яны вельмі лёгкія і з'ядаюцца да апошняга кавалачка! Самі па сабе яны не вельмі салодкія, таму я падаю іх на шпажках з джэмам або згушчаным малаком. Усе будуць задаволены: тыя, хто не фанаты салодкага, едзяць такое пячэнне без дадаткаў, а салодкаежкі паліваюць яго салодкімі соусамі. Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем усе сухія інгрыдыенты, акрамя кунжуту. Потым уліваем ваду, перамешваем. Павінна атрымацца ліпкае і прыліпаючае да рук цеста сярэдняй густаты. Калі атрымалася надта шчыльнае цеста, дадайце больш вады ці малака. Фармаванне рабім вільготнымі рукамі ў выглядзе шарыкаў і шчодра абваляем кожны шарык у кунжуце.
- 2
Крок 2
2. Каб лепш захаваць кунжут і каб шарыкі не распаліся пры запяканні, рэкамендую патрымаць іх у марозільніку 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. А потым пячам у добра разагрэтай духоўцы, пакуль вершынкі пячэння не зарумяняцца. У мяне гэта заняло 15 хвілін!