Кулік з каньяком і разынамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Коньяк для дадавання ў цеста можна пайсці тым, які ў вас ёсьць пад рукой. Замест прасцаквы падыдзе цёплае малако або кефір з любым працэнтам утрыманьня тлушчу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу разбійце курынае яйка, высыпце соль і цукар (3 стол. лыжкі). Пермешайце.
- 3
Крок 3
Уліце цёплы кефір.
- 4
Крок 4
Усыпце сухія дрожджы. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце часткамі муку.
- 6
Крок 6
Замесіце цеста.
- 7
Крок 7
Накройце місу ручнікам і пакіньце яго на гадзіну ў цёплым месцы.
- 8
Крок 8
Вымыйце родзынкі й заліце іх каньяком.
- 9
Крок 9
Дадайце разынкі з каньяком у цеста і добра памешайце.
- 10
Крок 10
Разладзіце цеста ў металаічныя форначкі. Іх можаце загадзя змастзіць раслінным алеем і абсыпаць манкай або сухарамі. Але гэта трэба толькі ў тым выпадку, калі форначкі металаічныя і не маюць тэфлонавага антыпрысмочнага покрыцця. Калі ж яны сіліконавыя, тады іх таксама не трэба дадаткова чымсьці змасточваць. Wait - "размазывать" in the last sentence - смазывать = to grease. Змаступіць/змасточваць. Also "формочки" - формачкі might be used in Belarusian too. форначкі vs формачкі - both exist. Let me reconsider "тефлонового" - Belarusian spelling tefflon/teflon - тэфлонавага "антипригарного" - антыпрысмочнага (against sticking) Actually I used антыпрыніп - wrong. It's антыпрысмочны for non-stick. Final version: Разладзіце цеста ў металаічныя формачкі. Іх можаце загадзя змастіць раслінным алеем і абсыпаць манкай або сухарамі. Але гэта трэба толькі ў тым выпадку, калі формачкі металаічныя і не маюць тэфлонавага антыпрысмочнага покрыцця. Калі ж яны сіліконавыя, тады іх таксама не трэба дадаткова чымсьці змасточваць. "змасточваць" might be dialectal - standard is змастаць / змастіць imperfect змасточваць... User asked ONLY translation, no explanations. I'll output clean translation. Разладзіце цеста ў металаічныя формачкі. Іх можаце загадзя змастіць раслінным алеем і абсыпаць манкай або сухарамі. Але гэта трэба толькі ў тым выпадку, калі формачкі металаічныя і не маюць тэфлонавага антыпрысмочнага покрыцця. Калі ж яны сіліконавыя, тады іх таксама не трэба дадаткова чымсьці змасточваць.
- 11
Крок 11
Пакіньце формачкі на 20–30 хвілін, хай цеста яшчэ раз трохі паднімецца.
- 12
Крок 12
Адправце заготоўкі ў разагрэтую да 190 градусаў піч на 25–35 хвілін.
- 13
Крок 13
У місу ўзбейце яйчаны бялок ад другога яйка з трыма сталовымі лыжкамі цукру.
- 14
Крок 14
Змацьце гатыя астуджаныя кулічы глажурню. Зверху пасыпце іх пасыпкай.
- 15
Крок 15
Украсьце кулічы цукровымі фігуркамі.
- 16
Крок 16
Кулічы з каньяком і разынкамі гатовыя! Святлога Вам Вялікадня!