Выпечка
Кукурузныя аладкі на кефіры
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Салодкаежкі могуць дадаць паводле смаку цукар або падаваць кукурузныя аладкі на кефіры з мёдам, згушчанкай ці любімым варэннем. Таксама пры жаданні ў іх можна дадаць курагу, арэхі ці ізюм. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба лёгка збіць яйкі, дадаўшы ў іх соль.
- 2
Крок 2
Потым трэба дадаць да яечнай масы кефір і соду, добра перамешаць.
- 3
Крок 3
Засыпіце кукурузную мукі, перамяшайце. Пакіньце на 10-15 хвілін для набухання, пасля чаго, пастаянна перамяшаючы, невялікімі партыямі дадайце пшанічную мукі да атрымання цеста кансыстэнцыі вострага смятаны.
- 4
Крок 4
Аліўчыкі трэба жарыць на добра разагрэтай патэльні з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.