Крылышкі ў фрытурэ
Апісанне
Хачу падзяліцца простай ідэяй,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё памойце крылышкі, абсушыце і складзіце ў глыбокую місачку.
- 2
Крок 2
2. Дадайце соль, перац і спецыі для курыцы па смаку. Можна дадаць крыху вострага соусу для пікантнасці, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Усё добра трамсешайце і пакіньце на паўгадзіны, каб крылышкі прасякліся смакам і араматам прыправ.
- 4
Крок 4
4. У глыбокай мисцы збіце з шчапоткай солі яйкі. У асобную посудзіну прапрасціце мукі і крахмал.
- 5
Крок 5
5. Абваляйце ў яйку, а потым — у мукавой паніроўцы з усіх бакоў. Разагрэйце ў скавародзе з высокімі бортамі раслінную алей.
- 6
Крок 6
6. Невялікімі партыямі складвайце крылышкі і пасмажвайце да румяна карочкі.
- 7
Крок 7
7. Прыгатуйце рэшатку і паддон. Выкладзіце гатовыя крылышкі на рэшатку, каб стекла лішняе алей. Акрамя таго, лішні тлушч можна выдаліць з дапамогай паперавага рулета. Ось і ўсё, можна падаваць да стала.