Скрылы ў кефіры ў духоўцы
Апісанне
Выдатнае блюда як на абед, так і на вячэру — запечаныя ў кефіры курыныя крылышкі. Асабліва блюда спадабаецца любіцелям бялковай дыеты — яго можна падаць з салатам з свежых агародніны, марынаванымі агуркамі, дыетычнымі соусамі. Выдатны варыянт для пікніка ці барбекю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя крылышкі прамыйце ў вадзе і абсушыце папяровымі рулеткамі, выдаліце пёрышкі, калі яны ёсць. Абавязкова абрыжыце апошнюю фалангу крыла, калі купілі цэлыя крылышкі, бо яна згарыць.
- 3
Крок 3
Пакладзіце крылышкі ў глыбокую ёмістасць і залейце кефірам, пакіньце мяса ў кефіры прыкладна на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Выкладзіце змесціва ёмістасці ў форма для запякання, разроўнайце. Разагрейце духоўку да 200 градусаў, пастаўце форму ў духоўку і запякайце страву прыкладна 35-40 хвілін да румянасці.
- 5
Крок 5
Акуратна дастаньце формы з духоўкі і дайце страве крыху астыць.
- 6
Крок 6
Выкладзіце гарачыя курыныя крылышкі на талерку, ўпрыгожце свежай зелянінёй і падавайце да стала з любым гарнірам, соусам, марынаванымі агуркамі.