Скрылы ў аэрагрыле
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Крылышкі паводле гэтага рэцэпту — неймавернае задавальненне! Ідэальны варыянт як для святочнага сталу, так і проста для сямейнага вячэра на хуткую руку. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць, дабаўку папросяць абавязкова! Падаваць можна з рознымі соусамі і свежымі агароднінамі, а можна з любым гарнірам. Рэцэпт нескладаны, для кампаніі і не толькі, бярыце сабе на ўзбраенне. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты па спісе. Скрылы памыйце і абсушыце папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Можна прыгатаваць цэлыя крылышкі, але я прапаную іх разрэзаць на тры часткі па суставах. Крайнюю фалангу выкарыстоўвайце пазней для прыгатавання бульёнаў, бо болей яна ні на што не гадзіцца.
- 3
Крок 3
Дадайце да падрыхтаваным крылышкам усе інгрыдыенты для марынаду: аджыку, гарчыцу, майонез, раслінную алей, соевы соус, дроблёны часнок, спецыі і соль па смаку. Улічвайце, што соевы соус мае дастаткова салёны смак, таму акуратна дадавайце соль, інакш рызыкуеце перасоліць.
- 4
Крок 4
Трывуальна змяшайце і дайце пастаяць мінімум 20–30 хвілін, можна пакінуць на нач.
- 5
Крок 5
Крылышкі можна выкладваць проста на рэшата, змазаную алеем, або пастэлаць яе пергаментам ці фольгай.
- 6
Крок 6
Гатуйце пры тэмпературы 200 градусаў 25 хвілін. Я гатавала ў два прыёмы.
- 7
Крок 7
Крылышкі ў аэрагрыле гатовыя. Падавайце да стала гарачымі. Крылышкі такія ж сачныя і румяныя, як і над адкрытым агнём. Вельмі смачна!