Крылы індзючкі ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смачны варыянт — індзейкавыя крылышкі ў мультыварцы з гарнірам. Крылышкі можна прыгатаваць як самастойнае страва, а можна замарынаваць, тушыць у соусе. Тут ужо як пажадаеце. Дадзены рэцэпт прадугледжвае прыгатаванне крылышак разам з грэчкай. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта страва гатуецца ў мультыварцы разам з гарнірам у некалькіх рэжымах. Спачатку трэба прыгатаваць сьвініну.
- 2
Крок 2
2. Добра як слядуем крылы, выкладваем іх у місткісць мультаваркі (папярэдне змазваем яе алеем). Усталявоўваем рэжым «Выпечка» і падрыхтоўваем каля 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Пакуль крылышкі будуць запякацца, нарэжам агародніну.
- 4
Крок 4
4. Парэжам лук і моркву, а таксама зняваем цытрусавую цедру з лімана і карэнь імбіру. Часнык можна парэзаць ці выціснуць прэсам.
- 5
Крок 5
5. Калі сметчына будзе гатовая, выкладваем на яе пасолку і заляваем усё вадой. Тушым каля 10-15 хвілін.
- 6
Крок 6
6. У бульён трэба дадаць крыху таматнай пасты.
- 7
Крок 7
7. Потым выкладваем грэчаную крупу (яе вельмі старанна прамываючы), дадаем крыху вады (каб яна пакрыла грэчку) і ўключаем рэжым "Варка".
- 8
Крок 8
8. Падаём у гарачым выглядзе. У самым канцы прыгатавання і, можна сказаць, перад падачай можна дадаць хмэлі-сунэлі.