Крупенік з грэчкі
Апісанне
Рэцэпт крупеніка з грэчкай адпавядае ўсім канонам правільнага харчавання. Яго можна падаць у любы час дня – на сняданак, абед або вячэру, гэта выдатны здаровы перакус на працы. Нязвыклая запяканка заўсёды пацешыць вашу сям’ю. Гречка з тварогам ідэальна дапоўняюць адзін аднаго, робяць страва больш сытнай і нежнай на смак. Ужываць яго можна як у гарачым, так і ў халодным выглядзе. Страва ідэальна спалучаецца з многімі прадуктамі – згушчаным малаком, варэннем, смятанай, ёгуртам без дабавак і свежымі ягадамі. Дзялюся рэцэптам, падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Грэчку прамыйце, заліце двума шклянкамі вады, адварыце, пасаліўшы па гусце, да гатоўнасці. Астудзіце.
- 3
Крок 3
У міску ўбіце яйкі, дадайце цукар, змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце тварог, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце варытую астуджаную грэчку.
- 6
Крок 6
Добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Форму для запякання змасліце маслам і пасыпце паніроўачнымі сухаркамі. Выкладзіце грэчнева-тварожную масу. Зверху нарэжце і выкладзіце тонкія кавалачкі сметанковага масла. Пастаўце ў разагрэтую духоўку пры 190 градусах на 40 хвілін.
- 8
Крок 8
Крупенік акуратна вынесіце з формы.
- 9
Крок 9
Смачны ў гарачым і ў халодным выглядзе.
- 10
Крок 10
Падавайце са смятанай.