Выпечка
Круасаны з повідлам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Круасаны з яблыкамі гатуюцца на працягу гадзіны, пякуцца каля 30 хвілін. У залежнасці ад магутнасці вашай духоўкі. Варэнне можа быць любым — ягадным ці фруктовым. Я люблю міясіць: адны пяку з яблычным варэннем, іншыя — з малінавым. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце слаёнкае цеста. Развалочце яго ў тонкі пласцік таўшчынёй 0,5-1 см.
- 2
Крок 2
Пасмажце цеста топлёным сметанковым маслам і нарэжце на вялікія трохвугольнікі.
- 3
Крок 3
На шырокую частку трыкутнікаў пакладзіце чайную лыжачку павідла і закацуйце трыкутнік у рагалік.
- 4
Крок 4
Выкладзіце круасаны з повідлам на пекарскі ліст, вышынены пекарскай паперай. І пякіце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 30 хвілін. Перад падачай пасыпце цукровай пудрай.