Круасаны з курыным саладам унутры
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Барвістыя круасаны з курыным салатам можна ўзяць з сабой на працу, ў паездку ці на пікнік. Страва прыйдзецца па душы тым, хто любіць зборныя закускі. Асабліва смачная яна з часнокавым соусам або часнокавым майонезам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Замест расліннай алеі ў салат можна дадаць майонез любой жырнасці або соўс на белай аснове. Заранее адварыце і ахаладзіце 1 курынае яйко.
- 2
Крок 2
Ласучанае цеста размярозьце, нарэжце доўгімі трохвугольнікамі і скатайце кожны з іх рулетам, пачынаючы ад краю з двума вугламі і заканчваючы адным вуглом пасярэдзіне.
- 3
Крок 3
Спячыце круасаны ў духоўцы прыблізна 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. За 5 хвілін да гатоўнасці збіце курынае яйка і намажце ім паверхню выпечкі. Круасаны набыюць залатыстую карычку. Пасля гэтага выняміце іх з духоўкі і ахлядзіце прыблізна 10–15 хвілін. 🥐✨
- 4
Крок 4
Ачысціце варанае курынае яйка ад шкарлупы і прамыйце ў вадзе. Нарэжце дробным кубікам. Дакладна так жа нарэжце і копчанае курынае філэ. Выкладзеце нарэзкі ў глыбокую ёмістасць.
- 5
Крок 5
Ачысціце авакада ад скуркі і костачкі, нарэжце дробнымі кубікамі. Чырвоную цыбулю ачысціце ад лушчыны, вымыйце ў вадзе і нарэжце таксама, як і авакада. Змяшайце ўсе нарэзкі ў ёмістасці разам з соллю і раслінным алеем, атрымліваючы смачны салат.
- 6
Крок 6
**Астыўшыя круасаны разрэжце гарызантальна насупалам. Выкладзіце на ніжнюю палавінку памыты ліст салату і прыгатаваны курыны салат.**
- 7
Крок 7
Падайце прыгатаваную страву да стала.