Закускі
Кростini з авокадам
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Прапаную свой варыянт кростынь з авакадам, які падыдзе ў якасці закускі. Для кростынь лепш за ўсё выкарыстоўваць хлеб чыябата, а авакада абавязкова павінен быць спелым і м’яккім. Рэкамендую сорт Хас. А падрабязней, падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Нарэжце хлеб на ломцікі таўшчынёй прыблізна 3 см.
- 3
Крок 3
Абсмажце кусачкі хлеба ў масле. Яны павінны атрымацца мяккімі ўнутры, але з хрустучай скарынкай.
- 4
Крок 4
Авакада ачысціце, затым раздушыце вілкай да стану пюрэ. Дадайце лімонны сок, часнок, чорны перац і соль па смаку.
- 5
Крок 5
Намажце пюрэ з авакада на хлеб, зверху выкладзіце мікразелянь і кружочкі тамата.
- 6
Крок 6
Кростini з авокадo гатovы.