Кролік у гарбузе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З-за знешняга выгляду, крольчык у гарбузе добра падыходзіць для сямейных святоў або на Хэллоўін. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку падрыхтоўваем гарбуз: ташчальна прамываем, здымае м вяршынку і выцягваем усю начынку, каб ён быў пустым і ў форме гаршочка. Ачысціць ад смяці і насення можна пры дапамозе лыжкі.
- 2
Крок 2
Нарэжам кроля на сярэднія кавалачкі. Разаграваем патэльню, змазваем яе падсонечнай алейкай і падсмажваем кроля да лёгкай карочкі.
- 3
Крок 3
Цяпер трэба ператрыць лавровы ліст, чорны перац і карыяндр. Лук нарэзаць вялікімі кавалкамі, а часнык дробна пасякаць. Усё пакласці ў гарбузу разам з мясам. Зверху пакласці ружу з кропам.
- 4
Крок 4
Закрываем страву гарбузоваю "крышачкай" і пячам гадзіну пры 200 градусах у духоўцы. Страва гатовая!