Кролік у смятаным соусе ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вы жадаеце атрымаць нейкі і вяршковы смак у суадносінах з прыправамі і гароднінай, гэта страва для вас! Вам нават не трэба асобна рабіць гарнір, бо ён адразу ёсць у складзе. Даведайцеся пра тое, што гатовая страва можа падавацца да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зайца прамыйце і падзяліце на часткі. У місцы мультываркі разагрейце два віды масла. Натрэце саллю, перцам і сушаным базылікам, пакладзіце ў міску мультываркі. Усталявіце рэжым "Смажэнне" на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Маркову і цыбулю пачысціце. Цыбулю нарэжце паўкальцамі, маркову — саломкай.
- 3
Крок 3
Кроля тымчасова выйміце з мультываркі. У гэтым самым масле пасмажце нарэзаныя гародніны працягам 3 хвілін.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце соус, змяшаўшы памелены чыстак зь сьметанай, перцам, цытрынавай цэдрай, куркумай, соллю і базылікам.
- 5
Крок 5
Пакладзіце кроля назад да пасолкі, наліце соус. Зверху пакладзіце долькі яблык. Усталявіце рэжым «Выпечка» на 1,5 гадзіны.
- 6
Крок 6
Пры неабходнасці падчас прыгатавання далейце ваду.