Кроль у сметане ў мультыварцы

Апісанне

Кроля можна прыгатаваць у казане ці на патэльні. Можна яго спачатку падсмажыць, а потым тушыць. Дзякуючы мультывараве, можна не падрыхтоўваць яго наперад, а адразу тушыць са смятанай. Падавайце кроля з соусам, які ўтварыўся падчас прыгатавання. Кроля ў смятане можна тушыць і без гарніру, а пасля падаць вараны рыс ці агароднінны салат.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Бульбу ачысціце і вымыйце, потым нарэжце невялікімі кавалачкамі памерам каля 2 сантыметраў.

2. 2

   Крок 2

   Зайца вымыйце і нарэжце вялікімі шматкамі. Змяшайце бульбу і мяса.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце ў місачку смятану, гарчыцу, крыху солі і молатага чорнага перцу, добра ўсё змяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Пакладзіце ўсё ў чашу мультываркі і ўключыце рэжым «Выпечка/Тушэнне», гатуйце 50 хвілін да сігналу.

5. 5

   Крок 5

   Гатовы страву пераложыце на талерку, а падавайце да стала крыху астылага труса, ўпрыгожанага зелянінёй.